Las Mejores Freidoras sin Aceite del Mercado

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Querer freír los alimentos y que queden llenos de grasa y con sabor a la misma es bastante molesto y desagradable.

La mayoría de las veces pueden llegar a caernos mal las comidas por ser pesadas para nuestro sistema digestivo por la cantidad de grasas que se concentran en las frituras, afectando nuestro rendimiento y bienestar.

Para acabar con estas molestias, fueron creadas las freidoras sin aceites, de las cuales vamos a hablarte de algunos de los modelos más destacados por su funcionamiento y efectividad, para que puedas llevar una vida más plena y saludable sin tanto esfuerzo.

Qué encontrarás en esta guía:

  1. TOP 9: Las 9 Mejores Freidoras sin Aceite
  2. Consejos y Guía de Compra

¿Quieres saber cuál es la Mejor Freidora de Aire?

Este tipo de freidoras son equipos de cocina independiente que se caracterizan por su bajo consumo de aceites o grasas, gracias a que su forma de funcionamiento es a través del calentamiento de la corriente de aire que existe entre los alimentos y el equipo.

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Guía de compra: ¿Qué freidora por aire comprar? 

Consejos para elegir una freidora saludable

Para conocer cuál es el modelo de AirFryer que mejor se adapta a tus necesidades, es importante que tomes en cuenta algunas características importantes que te mencionaremos a continuación:

  • Tamaño y Capacidad: Este es un factor esencial, ya que la capacidad es lo que va a determinar cuántas piezas o porciones de comida podrás hacer. Por otra parte, el tamaño será una elección muy personal, dependerá del espacio con el que cuentes.
  • Forma de la cesta: Las que tienen cestas más redondas se inclinan más a la preparación de postres o de alimentos menos elaborados. Por el contrario, los cuadrados o rectangulares, se usan para carnes, panes o postres más elaborados. 
  • Tecnología que emplea: Podrás encontrar sistemas de calentamiento más rápidos, o más lentos que requieren de un calentamiento previo. También hay modelos que pueden ser monitoreados a través de aplicaciones creadas para los teléfonos y tablets.
  • Control o los ajustes: Existen diseños que solo vas a poder establecer ajustes mediante la elección de  opciones predeterminadas. Sin embargo, en el mercado también se encuentran modelos que pueden ajustar sus funciones de forma manual.
  • Funciones que ofrecen: Hay modelos que traen más funciones preprogramadas que otras, por eso es importante leer bien las descripciones del producto. Verifica que sean funciones que sean viables para ti y para tu estilo o forma de cocinar.
  • Repuestos: Las marcas conocidas suelen tener mayor disposición de repuestos, la idea es que si se llega a dañar alguna pieza no tengas que deshacerte de ella, sino que por el contrario consigas los repuestos para poder repararla.

Ventajas de cocinar con una freidora sin aceite

Todo producto cuenta con una variedad de características diferentes que pueden ser consideradas como factores positivos o como factores negativos, que logran ser de gran ayuda antes de escoger y realizar una compra.

Los AirFryer o freidoras sin aceite cuenta con una diversidad de aspectos positivos como:

  • Comida más saludable: Este tipo de freidoras requieren de muy poca cantidad de aceite e incluso hay modelos que no necesitan ni de una gota, logrando resultados más sanos y nutritivos que no perjudican tu salud ni a tu figura, sin dejar de ser deliciosos. Puedes llegar a reducir tu ingesta de grasas hasta un 80 % con la ayuda de esta freidora, por lo que los cambios se van a notar.
  • No se generan sabores de aceite: Para muchos puede ser desagradable el sabor de ciertas grasas o aceites, por lo que, al no necesitar de su uso, no tendrás que pasar por alto los sabores desagradables produce el uso de ellos. Además, al no utilizar aceite no tendrás que aguantar que al morder la textura se vuelva jugosa en aceite y gotee la grasa.
  • Son equipos ahorradores: No vas a tener que gastar dinero en aceite ni en grasas, además, de que evitarás el uso y la compra de ollas y de los utensilios que se deban usar para freír en ellas.
  • Son de alta seguridad: Su mecanismo es bastante seguro, de hecho, muchos vienen con sistemas de protección que evitan riesgos de quemaduras y de sobre calentamiento por fusibles o función de calentamiento normal. Te ahorrarás el miedo por las salpicaduras de aceite hirviendo de los sartenes tradicionales, que suelen ocasionar dolorosas quemaduras y que terminan manchando toda la cocina.
  • Menos desprendimiento de olores y humos: Este tipo de freidoras no generan tanto olor como el método tradicional, ni tampoco se generan humos que puedan ser dañinos u olorosos, por lo que no quedarás oliendo a fritanga ni tú, ni tu cocina. Los humos muchas veces pueden estar acompañados de componentes tóxicos, así que, al no crear, se hacen más viables para tu bienestar y tranquilidad.
  • Ensucian menos que una cocina tradicional: No se producen residuos ni tampoco habrá manchas de gotas de aceite por toda la cocina. Además, es muy fácil de sacar los alimentos sin que estos generen suciedad, incluso no tendrás que usar variedad de instrumentos que sumen a la limpieza.
  • Fácil de limpiar: Todos vienen con recubrimiento antiadherente, que además de no pegarse la comida, hace del proceso de limpieza algo mucho más fácil. La superficie interna suele estar elaborada con el fin de que los alimentos se deslicen con facilidad sin causar ninguna corrosión que provoque adherencias en los bordes.
  • Vienen con regulador de temperatura: Vas a poder ajustar la temperatura exacta dependiendo de la comida que estés preparando, sin necesidad de tener que estar constantemente manipulando el ajuste de esta.
  • Tienen la opción de temporizador: Permite que puedas saber cuándo tus comidas se encuentran listas por medio de un sonido o alarma, sin tener que estar revisando en cada momento si tu comida está pasando de cocción.
  • Sin componentes tóxicos: No tienen ningún componente que se considere tóxico para la salud, que a diferencia de otros materiales, no correrás riesgos de enfermedades como el cáncer o enfermedades cardiovasculares.

¿Cómo usar una freidora dietética?

Este tipo de producto es recomendado por mucha gente que ha decidido tomar un ritmo de vida más saludable, pero para conseguir resultados verdaderamente beneficiosos y agradables, es mejor conocer bien cómo se usan antes de comenzar a emplear.

  • Coloca el AirFryer en un lugar estable y seguro: Lo primero que debes hacer para comenzar a utilizar es, asegurarte de que se encuentre ubicada en una superficie horizontal y plana, para evitar deslizamientos. Además, debes estar seguro de que se trate de una superficie que sea resistente al calor, para no producirle daños.
  • Extrae la canasta: Para comenzar a preparar el equipo para cocinar, debes extraer la canasta del aparato. De esta forma tendrás mayor comodidad para agregar los ingredientes y el aceite de ser necesario. Esta forma es mucho más ordenada y evitará que quede alguna pieza de comida atrapada en algún lugar o esquina donde no debería estar.
  • Aplica aceite de ser necesario: Si necesita aceite, recuerda colocar pocas gotas o cantidades, ya que estos son productos de poco consumo de este.  Espárcelo por la base de forma uniforme y recuerda que, si el producto es nuevo, es mejor que dejes calentar un rato antes de comenzar a colocar todos los elementos.
  • Coloca los alimentos en la cesta: Pon todos los ingredientes de forma ordenada preferiblemente dentro de la cesta. Si te es posible, intenta que queden lo mejor esparcidos posible, para que pueda lograrse una cocción  más uniforme.
  • Vuelve a colocar la cesta dentro del producto: Ajusta bien la base freidora, asegúrate que quede bien cerrada. Por el contrario, podrían ocurrir accidentes y escape de calor, haciendo que el funcionamiento no se logre de forma correcta.
  • Ajusta la temperatura: Selecciona la temperatura que se adapte a la preparación que estás por hacer. Comprueba el tiempo que requiere tu comida, ya que, aunque estos equipos son muy inteligentes y automatizados, no garantizan que la comida no se queme.
  • Ajusta el tiempo: Deberás escoger el tiempo de cocción, el cual va a depender de la comida que te encuentres preparando.
  • Enciende el equipo o dale a “Start”: Enciende el producto para comenzar la preparación de tus comidas y espera a que se termine la cocción. No te aconsejo detener el proceso para revisar el estado a cada minuto, ya que solo lograrás obtener una mala cocción de la comida.
  • Extrae la cesta: Una vez terminada la cocción, extrae la cesta para sacar tus alimentos ya cocinados. No intentes retirarlos sin sacar la cesta en su totalidad, lo que provocarás es más sucio y que el calor se riegue en una sola dirección.
  • Deja que el producto se enfríe: Antes de intentar lavarla, deja que la temperatura de la superficie baje completamente. Los cambios bruscos de temperatura pueden terminar causando daño a la superficie de la base antiadherente, por lo que perdería su función y se podría levantar.
  • Procede a lavar: Asegúrate de limpiar bien antes de guardar para evitar adherencias y daños. Usa una esponja suave y no le coloques mucho jabón.
  • Seca muy bien antes de guardar la cesta nuevamente: Si dejas restos de agua en la cesta o equipo antes de almacenar, la humedad podría dañar y manchar la freidora.

¿Cómo funcionan las freidoras sin aceites?

Las AirFryer o freidoras sin aceite, son uno de los productos más demandados en la actualidad por la gran diversidad de beneficios que ofrecen.

Este tipo de máquinas funcionan parecido a los hornos eléctricos. Estas freidoras funcionan a través de una hélice que se encuentra en la parte interior que hace que el aire caliente circule por la cesta.

Aunque parezcan complejas, realmente no lo son, son uno de los procesos más sencillos, básicos y sanos que existen para cocinar alimentos.

El aire circula de forma rápida, en algunos modelos más que en otros, beneficiando a la cocción y el enfriamiento de los alimentos, ayudando a conseguir texturas realmente buenas y excelentes sabores.

Se conforman por una cesta o compartimiento extraíble, en donde se coloca la comida o el aceite de ser necesario. Este recipiente es el responsable de determinar la capacidad y el espacio con el que cuenta la freidora.

En la parte de arriba encontrarás un panel digital o botones para controlar los funcionamientos, allí podrás ajustar la temperatura, el tiempo de cocción y el modo de cocción.

Una vez el tiempo seleccionado haya transcurrido, irá disminuyendo la circulación del aire y la máquina te avisará de inmediato mediante un sonido o alarma que la comida ya se encuentra lista para servir y disfrutar.

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Mejores marcas de Freidoras Sanas

Si quieres realizar la compra de una freidora que no necesite de aceite, es bueno que conozcas acerca de algunas marcas que se destacan en el mercado por un excelente rendimiento:

  • La Freidora sin aceite Philips: Es una de las marcas más populares sobre todo en Europa por su alto rendimiento y su gran resistencia. Sus precios son realmente accesibles y lo mejor es que son reconocidos a nivel mundial, pudiendo conseguir sus repuestos en cualquier parte del mundo en la que te encuentres.
  • Freidora sin aceite Princess: Esta es una marca holandesa que cuenta con uno de los mejores niveles de capacidad máxima en toda Europa, destacándose su uso en países como España. Sus costos son bastante accesibles y cuenta con una excelente relación calidad – precio.
  • Freidora Innsky sin aceite: se ha vuelto una compañía reconocida y buscada por tener productos de alta calidad, resistentes y porque vienen con variedad de funciones que benefician y hacen más fácil la preparación de los alimentos.
  • Freidora sin aceite de Tefal: Es una de las marcas con diseños más completos, con un gran tamaño y con una potencia mucho mayor a la de otros modelos. Ha venido resaltándose con el pasar de sus años sobre todo en países europeos como España por toda la variedad de productos para la cocina que distribuyen los dueños y creadores de la marca.
  • AirFryer de Tristar: Son modelos bastantes sencillos que cumplen con todas las funciones de forma correcta y funcional. Son más básicas que otros modelos, pero, a pesar de serlos, y de tener precios bastante bajos a comparación de otras marcas, son bastante funcionales.

¿Sobre que precios están las freidoras de aire caliente?

El mercado de instrumentos para la cocina es demasiado amplio, y cada día este se expande cada vez más con la llegada de nuevos productos renovadores. Al existir tanta variedad de modelos, podemos encontrarnos con diferentes precios, como:

  • Freidoras sin aceite más baratas (Menos de 200 €) – Este es el rango de precio en el que puedes encontrar productos con una buena funcionalidad, pero quizás no tan resistentes ni con tantas opciones y ajustes digitales o tecnológicos. Tu elección dependerá del uso que le quieras dar, no necesariamente debes necesitar un último modelo.
  • Freidoras sin aceites más costosas (Más de 200 €) – La mayoría de los modelos que se encuentran con precios más o menos en este rango, suelen ser los de tamaños y capacidades más grandes. Además, también suelen venir con otras funciones y tecnologías más nuevas. Por lo general son modelos más digitales que analógicos, y con diseños mucho más elaborados que los de menor costo.

¿Dónde comprar una freidora con poco aceite?

Si bien ya conoces bastante información útil para realizar la compra de tu freidora de aire sin aceite, todavía te queda un punto valioso que atender, y es el lugar en donde podrás realizar la compra de alguno de los productos de los que te hemos hablado:

  • Amazon en España: es una de las tiendas online más demandadas y populares desde hace varios años. Su gran variedad de productos y precios son realmente una ventaja que otras tiendas no tienen, sin contar las ofertas que podrás encontrar. Además, podrás realizar tu compra desde cualquier lugar y recibirla en la puerta de tu casa sin  tener que salir a ninguna tienda.
  • Tienda Euronics: cadenas de tiendas de electrodomésticos más grandes en toda España. Cuenta con más de 200 tiendas en todo el país, y tienen diversidad de productos a la venta de distintas marcas. Podrás encontrar modelos nuevos y con diferentes precios o promociones. También puedes hacer tu pedido o solicitar información a través de la página web oficial de la tienda.
  • MediaMarkt: cadena Alemana de lugares de venta de productos de consumo, informática y de electrodomésticos. Están funcionando desde el año 1999 marcando una larga y exitosa trayectoria. Podrás comprar directamente en la tienda o hacer una orden por medio de la página.
  • Tienda Worten: tiene diversidad de establecimientos en España, en ella podrás encontrar variedad de productos para tu cocina o para el hogar. Actualmente se encuentran en proceso de cierre de algunas de sus tiendas físicas, sin embargo todavía podrás encontrar variedad de productos y precios por vía online en su página web oficial.
  • Tienda Carrefour: Es una cadena de tiendas francesas multinacional en la que puedes encontrar gran variedad de productos y buenos precios. Sin embargo, actualmente solo cuentan con tiendas físicas, ya que la página web oficial no está funcionando.
  • Tienda El Corte Inglés: una de las tiendas más grandes en España, que tiene años de trayectoria en la venta de todo tipo de productos, desde ropa hasta equipos electrodomésticos. Puedes ingresar también a su página web oficial para conocer los precios y los productos disponibles.
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Comentarios y Opiniones sobre las freidoras sin aceite

Cada producto existente, independientemente del uso o fin a cumplir, tienen un grupo de compradores que han compartido sus experiencias con el público, bien sea cosas positivas o cosas negativas que pueden ser de gran ayuda al realizar una elección de compra.

Dentro de los comentarios positivos que podemos encontrar entre los consumidores de las freidoras por aire, que son personas que comparten experiencias satisfactorias con su uso, sobre todo porque aseguran que la diferencia por los cambios alimenticios es notoria.

No cabe duda que la comida queda mucho más sana que haciéndolas en ollas o sartenes tradicionales con abundante uso de aceite. Además, muchos de los usuarios se encuentran realmente felices por su practicidad y facilidad de limpieza.

Otro aspecto a favor es que los compradores dicen que se trata de un producto que no genera tanto desorden ni produce casi suciedad, ahorrando los productos de limpieza y tiempo.

Sin embargo, como todo producto, los AirFryer también tienen sus comentarios negativos por parte de los compradores.

En su mayoría, los usuarios afirman que muchos modelos suelen tener problemas con el revestimiento de la base antiadherente, ya que suelen levantarse, creando corrosión y haciendo que los alimentos terminen quemados y adheridos a la base y paredes.

Ahora bien, debo preguntarte, ¿El ruido es un factor de alta molestia para ti?, ya que un 70 % de las personas que usan las freidoras sin aceite se quejan de que estas producen ruidos que pueden llegar a ser muy molestos.

Preguntas frecuentes sobre las freidoras saludabres

Para un producto tan innovador como una freidora sin aceite, es normal que te surjan una variedad de preguntas, por esa razón, hemos agrupado algunas de las preguntas más frecuentes que las personas suelen hacer acerca de este tipo de productos:

¿Cómo es posible freír sin aceite?

Entre la comida y la freidora existe un aire que se encuentra circulando por todo el espacio, el cual gracias a la resistencia eléctrica, se logra calentar para lograr obtener diferentes temperaturas y lograr la cocción de alimentos.

La corriente de aire se encuentra circulando a una alta velocidad, que dependerá o se verá afectada por el ajuste de temperatura que se vaya a escoger para la cocción de tus comidas.

Muchos modelos tienen unos ventiladores integrados para que pueda distribuirse de forma más uniforme y eficaz el aire caliente. Estos también serán de gran ayuda para ajustar las velocidades y lograr conseguir un mejor crocante, textura y sabor para tus alimentos.

¿ Usando una freidora sin aceite, cuántas calorías se dejan de consumir?

Las personas suelen amar este producto por la notoria e importante reducción de la ingesta de calorías que su uso provoca.

En términos generales, podemos llegar a afirmar que el uso de las freidoras sin aceite logra disminuir en la gran mayoría de las personas su consumo de calorías en un 70 % – 80 %

Como puedes darte cuenta, son cifras bastante significativas que van a generar sin lugar a duda, resultados positivos para tu salud y tu estado físico en poco tiempo.

Esta cantidad de reducción es provocada gracias al bajo consumo de aceite y grasa que necesitan estos equipos para la cocción de alimentos, a diferencia de otras frituras que absorben y retienen grandes cantidades de grasa.

Recuerda que a mayor sea la ingesta de grasas, mayor será la probabilidad de tener que pasar por enfermedades cardiovasculares, sobrepeso y hasta padecer muertes espontáneas y prematuras.

¿Tiene sentido comprar una freidora sin aceite si ya tengo horno o freidora?

Los hornos son elementos mucho más grandes que una freidora, por lo que consumen mucha más energía que una freidora sin aceite. Por otro lado, su tamaño tampoco favorece al tiempo de preparación, ya que suelen demorar mucho más tiempo en calentar.

Recordemos también que pueden llegar a ocupar mucho más espacio dependiendo del modelo, incluso, podría ser más molesto en caso de que se deba movilizar de un lado a otro, cosa que no sucede con los AirFryer, ya que ocupan muy poco espacio.

Otro aspecto a comparación de un horno, es que estos son más complicados de limpiar. Las freidoras de aire tienen un diseño desmontable y antiadherente que permite un mayor alcance y facilidad para su lavado y mantenimiento.

Entre las freidoras de aceite y de aire, la mayor diferencia es la salubridad, ya que una comida con menos aceite es más saludable y beneficiosa para el bienestar de tu cuerpo y mente, disminuyendo los riesgos de enfermedades y de la obesidad.

Por otra parte, también ahorras en los gastos del consumo, ya que no tienes que comprar aceites semanalmente. Si juntamos las comparaciones, podemos concluir que la compra de una AirFryer vale totalmente la pena.

¿Las patatas fritas saben bien?

Sí. Las patatas quedan muy parecidas a las que se preparan en aceite, mantienen su sabor y su textura aunque con resultados menos grasosos, igual de deliciosas y aún más sanas.

Ten en cuenta que aunque estos productos fueron diseñados para intentar lograr sabores iguales a los de una freidora de aceite, esto no se logra de forma 100 %, sin embargo se obtienen resultados bastantes similares y realmente exquisitos.

Para conseguir que queden crujientes y doradas por fuera, hay personas que recomiendan precalentar la freidora unos 3 minutos antes de comenzar a usarse para la preparación de las patatas.

¿Qué se puede cocinar en una freidora sin aceite?

Aunque no lo creas, no sólo puedes cocinar patatas en ellas, sino una cantidad de comidas y recetas que probablemente no te habías imaginado. Son aparatos realmente versátiles, puedes hacer la mayoría de platos que quieras respetando la capacidad con la que cuentan.

Uno de los alimentos que quedan más deliciosos, es el pescado, logrando mantener su frescura y su inigualable sabor. Puedes preparar bistecs en solo 9 minutos de cocción a temperaturas más altas de 180 m grados.

Los vegetales también son una buena opción de cocción, sobre todo si tienes niños en casa, ya que el nivel nutricional no se pierde y estarías contribuyendo a su dieta saludable y balanceada.

También podrás preparar alas de pollo o muslos de pollo, patatas fritas y alimentos congelados previamente fritos.

¿Qué alimentos no debo cocinar en una freidora sin aceite?

Así como existen alimentos que parece que fueron creados para ser cocinados en un AirFryer, también puedes conseguirte con otros que no son del todo buenos para ser preparados de esta forma.

  • Estos modelos no cuentan con una potencia suficientemente alta para poder realizar la cocción de un asado ni de vegetales enteros no congelados, legumbres ni granos que se encuentren crudos.
  • Platos líquidos como sopas, cremas o salsas, por muy espesa, compuesta o consumida que quieras hacerla, es una pésima idea usar el AirFryer para la preparación de este tipo de alimentos.
  • Los alimentos rebozados crudos requieren de otro tipo de preparación para que se compacte, se adhiera y fije de la forma correcta, se necesita de un choque de temperatura, es decir, que tendrás que prepararlos de forma tradicional.

¿Son sanas las freidoras de aire caliente?

Este tipo de freidoras es la forma más saludable que existe para cocinar, ya que usan muy poco aceite para preparar comidas que normalmente dejamos abusar del consumo de aceite.

Estos equipos no producen humo ni ocasionan la concentración de olores en la cocina, lo cual también es un aspecto bastante positivo para nuestra salud.

Sin embargo, su uso no garantiza una dieta saludable, ya que depende de ti, el tipo de comida, las cantidades y cuáles otros alimentos sumes a tus dietas diarias y a tu estilo de vida.

Recuerda que cada modelo puede presentar distintas capacidades y que debes intentar comprar la que más funcionalidad y practicidad te ofrezca, ten en cuenta el número de integrantes de tu familia y el tipo de comida que sueles preparar.

Última actualización el 2022-03-16 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados